COCINERO/A (H/M/X) EMPRESA CATERING

Turismo y restauración · El Prat de Llobregat

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Descripción

📢 ¡Te Estamos Buscando! Buscamos un Cocinero/a en Mas Blau – El Prat de Llobregat 📢 


¿Quiénes somos? 


En Triangle Solutions RRHH, llevamos más de 25 años ayudando a personas a encontrar empleo y a empresas a incorporar el mejor talento. Trabajamos en distintos sectores y nos apasiona conectar a las personas con las oportunidades que mejor se adaptan a sus habilidades y aspiraciones. 


Sobre el puesto 


¿Tienes experiencia como cocinero/a en el sector de catering aeroportuario o te gustaría dar el salto a este sector? ¡Esta puede ser tu oportunidad! Estamos buscando a personas con ganas de trabajar en Mas Blau – El Prat de Llobregat. 


💡 Lo que harás en tu día a día: 

🔹 

  1. Preparar y cocinar los alimentos siguiendo las recetas y fichas técnicas establecidas.
  2. Realizar la mise en place (preparación previa de ingredientes y utensilios).
  3. Garantizar la calidad, presentación y sabor de los platos.
  4. Cumplir estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC/HACCP).
  5. Controlar las temperaturas de conservación, cocción y servicio de los alimentos.
  6. Mantener limpio y ordenado el área de trabajo, los equipos y los utensilios.
  7. Colaborar en la recepción, almacenamiento y correcta rotación de materias primas (FIFO).
  8. Verificar el estado y la calidad de los productos antes de su utilización.
  9. Controlar el desperdicio de alimentos y optimizar el uso de los recursos.
  10. Apoyar en la elaboración de menús cuando sea requerido.
  11. Trabajar de forma coordinada con el jefe de cocina y el resto del equipo.


 

Lo que ofrecemos 


🎯 Contrato temporal a través de ETT  

💰 Salario: 13,63€ bruto/hora. 

📅 Horario: De lunes a domingo según calendario con horarios de mañana (6:00 a 13:45) y/o de tarde (13:45 a 21:30).  

🚀 Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa. 

 

¿Cómo apuntarte? 

Si crees que esta oferta es para ti, ¡no dudes en inscribirte! Haz clic en "Inscribirme en la oferta" y envíanos tu CV. 📩 

 

¡Te estamos esperando! 💼✨ 

Requisitos

  • Formación profesional en Cocina, Gastronomía o similar.
  • Experiencia previa en cocina de producción, restauración colectiva o catering, valorándose especialmente el catering aéreo.
  • Experiencia en coordinación y supervisión de equipos de cocina.
  • Conocimientos de seguridad alimentaria, APPCC y trazabilidad.
  • Capacidad de organización, planificación y gestión de prioridades.
  • Orientación a la calidad, la productividad y el cumplimiento de plazos.
  • Capacidad de liderazgo, comunicación y resolución de incidencias.
  • Disponibilidad para trabajar en turnos, según las necesidades operativas del servicio.


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